| Temps
de préparation : 12 minutes |
Nombre de portions : Quatre personnes |
Ingrédients
:
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12 tranches
d’agneau fumé
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4 feuilles de
salade
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Oignons rouges
tranchés minces
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Huile d’olive
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Vinaigre à votre
choix (framboise ou balsamique)
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Sel et poivre
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Préparation
:
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Étendre vos
feuilles de salade dans chaque assiette.
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Étaler les
tranches de gigot fumé.
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Recouvrir de
tranches d’oignons.
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Ajouter votre
vinaigre et l’huile.
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Saler et
poivrer.
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Présenter avec
des tomates et du persil frais.
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